How Do They Grind the Pepper

Πώς το τρίβουν το πιπέρι

00:00
Carnival Songs

Lyrics

How do they grind, good shepherdess, how do they grind the pepper,
how do they grind the pepper, those diabolic monks?

With the knee, good shepherdess, they grind it with the knee,
with the knee they grind it, and they grind it fine.

Ho there! Arise, intrepid lads,
with swords and scimitars in hand!

With their nose they grind it, and they grind it fine.
… … …

With their tongue they grind it, and they grind it fine.
… … …

With their a* they grind it, and they grind it fine.
… … …

With their c* they grind it, and they grind it fine.
… … …

Translated by John Leatham

Original Lyrics

Πώς το τρίβουν το πιπέρι

Πώς το τρί-, βλάχα μου μωρή, πώς το τρίβουν το πιπέρι,
πώς το τρίβουν το πιπέρι, του διαβόλου οι καλογέροι;

Με το γό-, βλάχα μου μωρή, με το γόνατο το τρίβουν,
με το γόνατο το τρίβουν και το ψιλοκοπανίζουν.

Άντε για σ’κωθείτε, παλληκάρια,
με σπαθιά και με χαντζάρια.

Με τη μύτη τους το τρίβουν και το ψιλοκοπανίζουν.
... ... ...

Με τη γλώσσα τους το τρίβουν και το ψιλοκοπανίζουν.
... ... ...

Με τον κ* τους το τρίβουν και το ψιλοκοπανίζουν.
... ... ...

Με τον π* τους το τρίβουν και το ψιλοκοπανίζουν.
... ... ...

Region: Epirus
Category: Carnival Song
Rhythm: 2 beats, 4 beats
Dance: Sta tria, Syrtos
Duration: 04:41

Recording information

Live recording from 1994 at the taverna “To Monastiri” in Athens.


Watch a different version of the song by Charilaos Tsaktsiras. Live recording from the concert Carnival Songs with Domna Samiou, held on March 3, 2003 at the Thessaloniki Concert Hall.

See also