Κάτοικος του χωριού Παλιούρι Διδυμοτείχου, αγρότης και ερασιτέχνης μουσικός (βιολί). Η Δόμνα Σαμίου τον συνάντησε το 1976 κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων της εκπομπής Μουσικό Οδοιπορικό με τη Δόμνα Σαμίου – Θράκη, Έβρος και, μαζί με τον πατέρα του, Χρήστο Ζαφειρούδη, της τραγούδησαν τραγούδια της περιοχής.
Στο παρακάτω βίντεο-απόσπασμα από την εκπομή, ο Γιάννης Ζαφειρούδης τραγουδά το τραγούδι
Βλέπω καράβια πο ’ρχοντι, υπό τη συνοδεία του Χρήστου Κανακίδη (Ζαχαρδέλα) στη φλογέρα
